Torta Gelada de Chocolate
Ingredientes:
04 ovos
02 xícaras (chá) de leite
100 gramas de manteiga
02 xícaras (chá) de açúcar
01 xícara (chá) de chocolate em pó
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ colher (sopa) de fermento em pó
01 pote de sorvete de chocolate
01 caixa de creme de leite
Chocolate meio amargo
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos com a metade do leite, a manteiga, o açúcar, o chocolate em pó e a farinha peneirada com o fermento. Despeje esta mistura numa assadeira untada. Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos. Forre uma forma redonda com papel de alumínio. Faça uma camada com metade do bolo esfarelado e umedeça com uma parte do leite restante. Espalhe o sorvete e faça outra camada de bolo esfarelado e umedeça com uma parte do leite restante. Cubra e leve a o freezer para endurecer.
Receita: Gisele Cristina
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