O tomate é rico em vitamina C e licopeno, dois importantes antioxidantes.
Da vitamina C muito já se falou e quase todos sabem da sua importância para aumentar a imunidade e prevenir gripe e infecções.
E o licopeno?
O licopeno é a substância que dá a cor vermelha ao tomate, à cenoura, à goiaba, ao mamão, à melancia e a outros alimentos com essa cor.
É uma substância antioxidante que, quando absorvida pelo organismo, minimiza a ação dos radicais livres nas células.
Muitas pesquisas mostram o licopeno com propriedades para diminuir o risco de câncer de próstata e de doenças cardiovasculares.
O licopeno contribui também para atrasar o envelhecimento da pele e, por isso, auxilia no combate aos males dos raios ultravioleta.
É graças a esse nutriente que existem pesquisas indicando a capacidade de o tomate reduzir em até 50% o risco de câncer de próstata.
Há também estudos que dão ao licopeno o status de atuar contra tumores de esôfago, pele e pulmão.
Cada 100 g de tomates maduros contêm de 3,1 mg a 7,7 mg de licopeno.
O suco de tomate tem em torno de 150mg de licopeno por litro.
A quantidade de 30 mg já traz benefícios ao nosso organismo.
O tomate, portante, é uma importante fonte de licopeno.
O problema é que o tomate é um dos vegetais mais contaminados por agrotóxicos.
Mas por causa disso vamos deixar de comer tomate?
De maneira alguma!
Existe solução para tudo.
E uma boa solução para este caso é você mesmo(a) plantar o seu tomate.
Não tem espaço na sua casa ou você mora em apartamento?
Isso não é problema.
Vamos ensinar uma técnica supersimples que vai lhe possibilitar plantar pés de tomate em garrafas PET de 2 litros.
Ou seja, falta de espaço não é mais desculpa.
Para plantar seu tomateiro, você vai precisar de:
1 garrafa de 2L de refrigerante.
1 pequeno pé de tomate (você pode plantar sementes em um pequeno vaso para obter sua muda).
Água.
Terra fértil.
Tesoura ou faca.
Filtro de café.
Um pauzinho, espeto ou palito de madeira para churrasco, com pelo menos 8 centímetros de comprimento.
Arame ou barbante para pendurar a garrafa.
Algo para fazer o furo (parafuso ou outro objeto pontiagudo).
Fita isolante ou tecido escuro.
Agora o passo a passo:
1. Lave bem a garrafa PET de 2 litros.
2. Corte a parte de baixo da garrafa.
3. Encaixe a parte da garrafa que foi cortada no interior da parte de cima.
4. Com a parte inferior dentro da garrafa, faça dois furos (com um parafuso) nas laterais para encaixar um palito.
Os furos devem ficar no mesmo alinhamento, pois o palito vai atravessar de um a outro.
5. Faça dez ou mais fusos (com um parafuso) na parte inferior da garrafa.
Este é o distribuidor de água.
6. Selecione uma pequena muda de tomate.
7. Pegue um filtro de café.
8. Faça um furo no filtro a partir da borda para o centro.
9. Através desse furo, passe a planta pelo centro do filtro.
10. Envolva o filtro delicadamente em torno da base da muda, cobrindo a terra.
11. Com cuidado, coloque a muda de café através do gargalo da garrafa.
Use o palito de madeira para ajudar a levantar a planta através da abertura em caso de necessidade.
12. Vire a garrafa de cabeça para baixo e encha com terra.
Não se esqueça de deixar espaço para o dispensador de água/tampa.
13. Passe o pauzinho através dos furos laterais.
14. Use um arame para pendurar a planta.
15. Coloque água no distribuidor - não se preocupe com a dengue: a água vai escorrer para fora do gargalo da garrafa.
16. Pendure seu vaso de tomate e aguarde os frutos!
17. Para proteger as raízes delicadas do tomateiro da luz, você deve cobrir a garrafa com fita adesiva/ isolante ou com um tecido escuro.
OBSERVAÇÕES
1. A planta vai crescer para baixo;por isso é importante pendurá-la em algum lugar fora do caminho.
2. Coloque numa posição em que a planta receba muito sol.
3. Mantenha o distribuidor com meio caminho da água.
4. Verifique se o arame ou fio é resistente, pois a planta fica pesada quando começa a dar frutos.
Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.
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