Ingredientes:
3 ovos inteiros
1 copo de leite
1 copo de óleo
1 copo de açúcar refinado
1 copo de farinha de trigo
1 copo de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata bem por cerca de 2 minutos.
2. Acrescente a farinha de trigo e o fubá. Bata novamente até formar uma massa homogênea.
3. Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar e o palito sair limpo.
6. Se desejar, polvilhe açúcar com canela por cima ainda quente.
Dica Extra:
Esse bolo fica perfeito com um cafezinho passado na hora!
Todos Direitos Reservados - Acessibilidade em Foco ®